Receta típica de Córdoba - Ensalada cordobesa
Ingredientes:
- Tres pimientos morrones de lata
- Tres cebollitas
- Cuatro tomates
- Perejil
- Un diente de ajo
- Vinagre
- Aceite y sal
Elaboración:
Se cortan los pimientos en juliana, después las cebollitas en rodajas y los tomates en trozos pequeños. Añádanse el aceite, el vinagre y la sal al gusto, y rocíese con perejil y ajo muy bien picados.
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