Verpa conica

Verpa conica

Verpa conica

Conica = Por su forma cónica

Clase: Ascomicetes

Sombrero: De campanulado a cónico, liso o ligeramente rugoso, recordando la forma de un dedal de costura y de 2 a 3 cm de alto. Se une al pie por la parte central interna, y el resto de la superficie está libre.

Pie: Cilíndrico, hueco, alto, frágil, liso o con estriaciones horizontales poco pronunciadas. De color uniforme blanco-amarillento.

Carne: Delgada, blanquecina y frágil. Con olor y sabor poco pronunciados.

Esporas: Elípticas, con la superficie lisa, de 21-33 x 12-14 micras. Esporada ocrácea clara.

Hábitat: Especie típica primaveral, que suele encontrarse en grupos poco numerosos, en zonas húmedas de bosques de ribera (alamedas, olmedas, fresnedas). Aunque es una especie rara en Europa.

Observaciones: Una especie próxima es Verpa bohemica, pero ésta tiene el sombrero surcado de arrugas parecido a Morchella. el género Verpa representa un eslabón en la evolución de los Ascomicetes cupulados hacia el género Morchella y Mitrophora. Comestible de escasa calidad culinaria; para su consumo debe hervirse siempre y desechar el agua de la cocción.