Sarcosphaera crassa

Sarcosphaera crassa

Sarcosphaera crassa

Sarcosphaera = Esfera carnosa

Crassa = Grueso, corpulento

Clase: Ascomicetes

Carpóforo: Primero tiene forma globosa, posteriormente se abre hasta asemejarse a una copa sin pie y con los bordes en estrella, a modo de corona. De 3 a 10 cm de diámetro. Al principio tiene un desarrollo subterráneo, para ir progresivamente emergiendo a la superficie. La capa externa es de color blanquecino, con tierra adherida a su superficie, su cara interna es de un bello color violáceo claro a pardo violáceo al madurar.

Pie: Se reduce a una base poco apreciable y diferenciable del resto del carpóforo.

Carne: Gruesa, quebradiza, blanco violácea, sin olor ni sabor apreciables.

Esporas: Elípticas alargadas, de 14-17 x 6-8 micras. Esporada blanca.

Hábitat: Es una especie abundante en primavera, crece en bosques de pinos, tanto en suelos ácidos como en suelos básicos. 

Observaciones: Por su tamaño, forma, tonalidades violáceas y hábitats es una especie inconfundible. Es comestible, siempre que se hierva previamente, ya que en crudo es una especie bastante tóxica, produciendo intoxicaciones graves.